Ricetta n. 5

La ricetta n. 5, dal color ambra scuro e panna compatta e cremosa è prodotta con orzo maltato e frumento provenienti dalla nostra produzione Agricola. Ad alta fermentazione, cruda, non pastorizzata,e non filtrata, rifermentata in bottiglia. Con corpo medio e con una base di malto caramellato, sprigiona sensazioni di orzo tostato, sciroppo di malto, liquirizia e polvere di caffè. Corposa e ampia, al retrogusto rivela un sottile sentore fumé. Chiude con deliziose note di tostatura.

Il gusto pieno permette l'abbinamento alla carne, ai barbecue estivi, arrosti, formaggi stagionati e piatti con frutta secca. 

Temperatura ideale di servizio 10-12 gradi.