Perkè, la birra con l'accento agricolo

Un progetto al femminile in un antico fienile dell’Ottocento. 

Sei ricette uniche che esprimono in ogni bottiglia il gusto agricolo più autentico 

del nostro territorio: il Parco del Delta del Po.

GRANI'

DUNE'

MARE'

DORI'

FUMI'

CARAFE'

Dalla coltivazione dei cereali alla produzione diretta, in tiratura limitata.

Maciniamo solo orzo e grano prodotti da noi per raccontare il gusto agricolo del nostro territorio. Un modello di filiera corta che rappresenta ciò in cui crediamo di più.

Facciamo birre agricole, non pastorizzate e non filtrate, curando ogni singolo passaggio di persona. È questo il primo perché dal quale siamo partiti.

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Birra: sostantivo femminile

Un progetto al femminile per raccontare un universo del gusto decisamente non solo maschile. Si, hai letto bene. 

La birra è la più antica bevanda alcolica creata dall’uomo, ma non esiste quella femminile e tantomeno quella maschile, esistono le birre. Agricole, artigianali e industriali. 

Le nostre sono davvero autentiche. Ci credi?

Un progetto a filiera corta per portare in ogni bottiglia ciò in cui crediamo.

Lavorare abbracciati con la natura

Il Parco del Delta del Po è una delle oasi più suggestive d’Italia, la seconda ’area umida più vasta d’Europa. Un territorio riconosciuto dall’Unesco Riserva della Biosfera MAB per la sua straordinaria ricchezza di biodiversità e per il particolare equilibrio tra uomo e natura.

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Dicono di noi.

Ottimissima birra, fatta con cura e dedizione, suggerisco la numero 3 e 5, veramente buone. Complimenti, continuate così!

Emanuele F.

Creative, originali, ma tradizionali. Sembra incredibile.

Giorgio C.

Il birrificio agricolo Perkè è una di quelle rare occasioni in cui la qualità incontra il gusto.

Passione Degustatrice

Atmosfera bellissima, cibo davvero molto buono con abbinamenti particolari e gustosi, birra fantastica di loro produzione “PERKE”. Personale preparato e gentile.

Alberto L.

Rientrando da Chioggia ci siamo fermati in questo birrificio per puro caso. L’ambiente curato sin dall’esterno ci ha subito incuriosito. L’interno raffinato ed accogliente. Torneremo perché PERKĒ ha il suo PERKĒ!

Fiorella F.